Popis produktu

Popis produktu - Kotel na paření drůbeže 120 l - Škubačky drůbeže Wiesenfield

Kotel na paření drůbeže 120 l je profesionální zařízení vyvinuté společností Škubačky drůbeže Wiesenfield, které je určené pro rychlé a efektivní paření drůbeže v restauracích, hotely, školách a jiných stravovacích zařízeních.

Hlavní vlastnosti:
1. Velký objem - Kotel má kapacitu 120 litrů, což umožňuje přípravu velkého množství drůbeže najednou. Tím zajišťuje vysokou produktivitu a efektivitu procesu.

2. Kvalitní materiály - Kotel je vyroben z odolné a hygienické nerezové oceli. Tento materiál zaručuje dlouhou životnost, snadnou údržbu a vysokou odolnost vůči korozi.

3. Ohřev vody a páru - Kotel je vybaven výkonným ohřívačem, který rychle zahřeje vodu a vytvoří dostatečné množství páry pro paření drůbeže. Intenzivní proud páry zajišťuje rovnoměrné a rychlé propečení drůbežího masa.

4. Jednoduché ovládání - Kotel je vybaven elektronickým ovládáním, které umožňuje jednoduchou regulaci teploty a času vaření. Uživatel může nastavit požadované parametry a kotel se postará o zbytek.

5. Bezpečnostní prvky - Kotel je vybaven různými bezpečnostními prvky, jako je přehřátí ochrany, automatické vypnutí při nedostatku vody nebo ochrana proti přetížení. To zvyšuje bezpečnost práce s kotlem a snižuje riziko nebezpečných situací.

6. Jednoduchá údržba - Díky své konstrukci je kotel snadno rozložitelný a čistitelný. To usnadňuje údržbu a čištění po každém použití.

Kotel na paření drůbeže 120 l - Škubačky drůbeže Wiesenfield je ideálním řešením pro profesionály v gastronomii, kteří potřebují spolehlivý a výkonný kotel pro přípravu velkého množství drůbeže. S tímto produktem můžete zvýšit efektivitu vaší kuchyně a poskytnout svým zákazníkům vynikající a zdravé pokrmy.

Předtím, než budete škubat peří drůbeže, jako jsou kuřata, kachny nebo husy, doporučujeme je nejprve spařit. spařovací kotel na drůbež WIE-CS-120 je skvělou pomůckou, která vám tento přípravný krok umožní efektivně a rychle realizovat. Profesionální kotel na paření drůbeže od společnosti Wiesenfield je nepostradatelným pomocníkem v oblasti zemědělství, na jatkách, pokud chcete odstranit z kuřat či jiné drůbeže peří, abyste je mohli dále zpracovávat. Tento kotel na paření drůbeže má objem 120 l a je dimenzován na 7 - 8 kuřat v jednom pracovním kroku. Výkonný topný článek s 3 000 W přitom dosáhne velice rychle požadovanou teplotu, u kuřat je to 60 - 65 °C. Při přípravě škubání je třeba drůbež nejprve na pouhých 70 - 90 s spařit a spařovací kotel na drůbež je tedy také velice efektivní. Vkládání a vyjímání drůbeže usnadňuje koš z ušlechtilé ocele.  Teplota se nastavuje dle velikosti každého opeřence; k dispozici je velké otočné tlačítko a maximální nastavitelná teplota v nádrži s vodou je kolem 85 °C, přičemž u většiny druhů ptactva postačuje teplota mezi 60 - 70 °C. Nastavenou teplotu spolehlivě udržuje termostat a zařízení je tak možné optimálně použít na každý druh drůbeže. Ke snadnému používání zařízení přispívá také spínač, kterým je možné kotel zapínat a vypínat. Plášť je vyroben z ušlechtilé ocele, která se snadno čistí, která je určena pro zpracování potravin i za vysokých teplot, a která se díky své odolnosti skvěle osvědčila i při častém spařování drůbeže. Topný prvek je vybaven krytem, který usnadňuje čištění vnitřního prostoru stejně jako integrovaný vypouštěcí kohout. Protiskluzové gumové nožky zaručují bezpečné ustavení zařízení.

Škubačky drůbeže

V naší podkategorii Škubačky drůbeže najdete široký výběr kvalitního vybavení pro efektivní a šetrné škubání drůbeže. Naše škubačky jsou navrženy s důrazem na praktičnost, spolehlivost a bezpečnost. S naší škubačkou budete mít rychle a jednoduše odebrané peří z drůbeže bez nepříjemného zatěžování rukou. V nabídce máme škubačky různých typů, od elektrických a mechanických po ruční. Naše elektrické škubačky jsou vybaveny výkonným motorem, který zaručuje rychlou a efektivní práci. Mechanické škubačky zaujmou svou jednoduchostí použití a spolehlivostí. Ruční škubačky jsou ideální pro menší provozy a lidé, kteří preferují manuální ovládání. Naše škubačky drůbeže jsou vyrobeny ze kvalitních materiálů, které jsou odolné vůči opotřebení a snadno se čistí. Navíc jsou ergonomicky navrženy pro co nejpříjemnější manipulaci. Díky našim produktům budete mít škubání drůbeže mnohem snazší a rychlejší. Při výběru vhodné škubačky drůbeže z naší nabídky si můžete zvolit z různých parametrů, jako je výkon, velikost, hmotnost a další. Všechny naše produkty splňují nejpřísnější bezpečnostní normy a jsou zaručeně kvalitní. Naše škubačky jsou oblíbené mezi profesionálními kuchaři, hoteliéry i majiteli domácích farem. Ušetřete čas a úsilí při škubání drůbeže a vyberte si jednu z našich spolehlivých škubaček drůbeže. Objednejte si ji ještě dnes a užijte si jednoduché, pohodlné a efektivní škubání drůbeže.